Tražite ideju kako obogatiti božićni stol ili želite naučiti koje vino ide uz tradicionalna hrvatska jela? Naša besplatna blagdanska radionica Božićni stol i čaša vina: Kako spojiti blagdanske okuse s pravim vinom savršena je za sve ljubitelje vina, gastronomije i božićne tradicije.
Ova besplatna dvosatna radionica namijenjena je svima koji planiraju upisati program obrazovanja: Povezivanje vina i gastronomske ponude koji uz korištenje HZZ vaučera (za zaposlene i nezaposlene) potpuno besplatno provodimo na Institutu za menadžment. Program počinje 2. 2. 2026., a sve detalje pogledajte OVDJE.
Na radionici ćemo detaljno predstaviti ovaj besplatan program i otkriti kako kroz online predavanja, radionice koje održavamo u vinotekama te posjet vinariji možete postati stručnjak za sljubljivanje vina i hrane! Nakon što se prijavite na besplatnu radionicu, primit ćete e-mail potvrdu s daljnjim koracima.
Lokacija: Institut za menadžment, Vlaška ulica 121, 2. kat
Datum i vrijeme: 11. prosinca 2025. (četvrtak), 18:00 – 20:00 h
Radionicu vodi cijenjeni sommelier Domagoj Skuliber koji će vas kroz opušteno i edukativno druženje provesti u svijet sljubljivanja vina i hrane – uz degustaciju nekoliko pažljivo odabranih vina.
✨ Što ćete naučiti na radionici?
Kroz interaktivno predavanje upoznat ćete se s najpoznatijim božićnim jelima po hrvatskim regijama te naučiti:
- koje vino se slaže s puricom, bakalarom ili sarmom
- kako poslužiti vino na božićnom stolu
- mali “trikovi” za dojam pred gostima
Degustacija vina uživo
Dio radionice posvećen je kušanju vina koja odgovaraju najčešćim blagdanskim jelima.
Sommelier će vam pokazati:
- kako prepoznati arome i stil vina
- kako vina reagiraju u kombinaciji s ribom, mesom i slasticama
- kako samostalno birati vino za Badnjak i Božić
Prijave
Pridružite nam se i otkrijte kako pravi izbor vina može pretvoriti vaš božićni stol u nezaboravno
blagdansko iskustvo!
Prijavite se OVDJE.
